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炭火焼きや鮮魚・名物の"牛すじ大根"をはじめとした種類豊富なメニューをご用意
198円(税込)～
毎日市場に出向く店主が厳選する鮮魚を使った刺身や炭焼き、名物の"牛すじ大根"やこだわりのおばんざい、土鍋飯などの充実したメニューをご用意しております。〈はん歩〉にはない、ここ〈しん歩〉だけのこだわり抜いたメニューもございます。ぜひご賞味下さい
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店内自慢の炉辺でじっくり焼き上げる炭火焼各種
時価
『強火の遠火』を大切に一本一本丁寧に焼き上げる炭火焼は当店の1番人気。他店では珍しい原始焼きでこだわりの火加減で焼き上げるからこそ出てくる触感で至極の焼き魚をご提供いたします。毎日仕入れる新鮮な魚には赤字覚悟のきんきなども…！こだわりぬいて作りあげる炭火焼、ぜひご堪能ください。
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店主が毎日市場で目利き！！新鮮さが勝負な鮮魚各種
時価
毎朝市場に出向く店主が選ぶ鮮魚はどれも鮮魚抜群！！！！鮮度が命だからこそ、長年にわたり鍛えた目利きで選別します。その日お客様に食べてほしいメニューが並ぶから、ご来店の際にはぜひ、本日のウリのメニューをご覧ください。
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たたききゅうり～手作り梅肉和え～
495円(税込)
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生カブ明太マヨ
495円(税込)
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当店自慢の炭火焼を作る炉辺は店内中央に。オープンキッチンのため、注文した料理の調理風景を眺めながらご堪能いただけます。赤字覚悟でご提供する自慢のキンキの炭火焼は売り切れ御免！！
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船橋駅から徒歩5分。知る人ぞ知る、飲み屋街にひっそりと佇む隠れ家的なお店。炉端焼きとカウンターを中心に構成されたおしゃれな店内はご宴会はもちろん、デートやご接待にもぴったりです。
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【店内奥のテーブル席は10名様でもご利用可能です♪】広々とした4名様掛け/5名様掛けテーブル席は様々なシーンでご利用いただけます。各種ご宴会、デート、会社帰りの飲み会、同窓会にも◎当店自慢の料理を余すことなくご堪能下さい
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お料理に合うお酒各種ご用意
当店自慢のお料理を最大限にご堪能いただけるように店内にはこだわりのお酒を多数ご用意しております。他店では見かけない日本酒や焼酎に出会えるかもしれません。
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店内メインのオープンキッチン
お食事中にオーダーしたお料理の調理をご覧いただけるオープンキッチン使用の店内。テーブル席も多数ご用意しておりますが、カウンターで飲むのも通。
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テーブル2名様 × 1
どんなシーンでもご利用いただけるテーブル席１※混雑時お席2時間制の場合御座います。
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テーブル5名様 × 1
どんなシーンでもご利用いただけるテーブル席２※混雑時お席2時間制の場合御座います。
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テーブル4名様 × 1
どんなシーンでもご利用いただけるテーブル席２※混雑時お席2時間制の場合御座います。
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カウンター1名様 × 11
調理風景をご堪能いただける広々とした店内※混雑時お席2時間制の場合御座います。
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船橋駅より徒歩4分の立地。
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本格炭火焼をご堪能！
原始焼きでしか出せない食感の至極の焼き魚をご用意。 きんきなどの高級魚を赤字覚悟の価格でご堪能。
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新鮮な食材を使用
オーナーが自ら市場へ行き仕入れをする鮮魚。鮮魚を命とする魚は毎日、その日使用分だけ仕入れます。
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様々なシーンで使える店内
オープンキッチンのおしゃれな店内は普段の飲み会はもちろん、デートやご宴会にもぴったりです。
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本格炭火焼をご堪能！
原始焼きでしか出せない食感の至極の焼き魚をご用意。 きんきなどの高級魚を赤字覚悟の価格でご堪能。
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新鮮な食材を使用
オーナーが自ら市場へ行き仕入れをする鮮魚。鮮魚を命とする魚は毎日、その日使用分だけ仕入れます。
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様々なシーンで使える店内
店内の炉端を見ながら食事を楽しめる店内は各種ご宴会にも◎最大10名様までご利用いただけるテーブル席も！
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お料理によくあうお酒各種１
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お料理によくあうお酒各種２
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店内中央の炉辺で注文後すぐに焼きあげる炭火焼
